← Назад
Ресторан
Open City - стильный европейский ресторан с прекрасной кухней и авторским дизайном блюд. Гастрономический центр притяжения для гостей отеля и жителей города. Ежедневно с 18:00 и до 05:00 ч. на весь ассортимент меню ООО «Опен Сити Ресторан» вводится вечерняя наценка 10%.

Горячие блюда из мяса и птицы

Медальоны из индейки в сливочном соусе с грибами
Медальоны из индейки в сливочном соусе с грибами
280 г.
44/60/14/774 kcal*
Филе индейки, вешенки, шампиньоны, грибы белые, сливки 33%
550 Р
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре
180/150 гр. г.
27/57/40/783 kcal*
Вырезка телятины, огурцы соленые, горчица зернистая, лук репчатый..
Подробнее
490 Р
Говяжьи щечки с тыквенным ризотто
Говяжьи щечки с тыквенным ризотто
290 г.
44/32/63/796 kcal*
Томленые говяжьи щечки в красном вине с овощами, ризотто с кремом..
Подробнее
790 Р
Брискет с запеченным картофелем
Брискет с запеченным картофелем
320/50 г.
72/71/40/1094 kcal*
Брискет из говядины, малосольные огурцы, картофель запеченный с розмарином, соус перечный
790 Р
Свиные ребра cу-вид с соусом BBQ
Свиные ребра cу-вид с соусом BBQ
за 100 гр. г.
17/33/21/450 kcal*
Свиные ребра cу-вид с соусом BBQ
210 Р
Антрекот из свинины в прованских травах с картофелем и сметанно-острым соусом
Антрекот из свинины в прованских травах с картофелем и сметанно-острым соусом
200/170/50 г.
46/131/24/1458 kcal*
Корейка свиная, отварной молодой картофель, черри, соус сметанно-острый, зелень
500 Р
Голень индейки BBQ с картофелем и вешенками
Голень индейки BBQ с картофелем и вешенками
за 100 гр голени индейки и 150/50 гр. гарнир/соус г.
26/31/63/634 kcal*
Голень индейки су-вид, соус барбекю, картофель, грибы вешенки, лу..
Подробнее
190 Р
Утиная грудка сю-вид с чатни из груши под вишневым соусом
Утиная грудка сю-вид с чатни из груши под вишневым соусом
140/90/90 г.
56/43/38/793 kcal*
Филе утиное, чатни грушевый, масло зеленое, соус вишневый
890 Р
Стейк Рибай на подушке из рукколы с перечно-винным соусом
Стейк Рибай на подушке из рукколы с перечно-винным соусом
за 100 г.
84/32/4/642 kcal*
Стейк из толстого края мраморной говядины
900 Р
Стейк Нью-йорк с перечным соусом
Стейк Нью-йорк с перечным соусом
за 100 гр. г.
38/33/2/453 kcal*
Стейк из тонкого края мраморной говядины
650 Р
Фахитос с  говядиной и овощами
Фахитос с говядиной и овощами
300 г.
33/19/16/488 kcal*
Вырезка говяжья, перец болгарский, лук репчатый, фасоль стручкова..
Подробнее
550 Р
Цыпленок  корнишон с запеченным картофелем, имбирными огурцами и сметанно-острым соусом
Цыпленок корнишон с запеченным картофелем, имбирными огурцами и сметанно-острым соусом
350/170/50 г.
100/59/34/1065 kcal*
Цыпленок, картофель молодой, огурцы маринованные с имбирем, чесно..
Подробнее
890 Р
Филе миньон с грибной корочкой и картофельным пюре
Филе миньон с грибной корочкой и картофельным пюре
140/130/70 г.
37/21/33/478 kcal*
Вырезка говяжья, шампиньоны, вешенки, грибы белые, перечный соус, картофельное пюре
620 Р
Утиная ножка конфи
Утиная ножка конфи
120/150/50 г.
25/60/9/676 kcal*
Подается с кашей из полбы с белыми грибами и соусом Хойсин
690 Р