← Назад
Ресторан
Open City - стильный европейский ресторан с прекрасной кухней и авторским дизайном блюд. Гастрономический центр притяжения для гостей отеля и жителей города. Ежедневно с 18:00 и до 05:00 ч. на весь ассортимент меню ООО «Опен Сити Ресторан» вводится вечерняя наценка 10%.

Горячие блюда из мяса и птицы

Голень индейки BBQ с беби картофелем и вешенками
130/150/50 g
Голень индейки су-вид, соус барбекю, картофель беби, грибы вешенки, лук зеленый, чеснок, перец чили, розмарин
73/57/62/1051 kcal*
490 a
Утиная грудка сю-вид с чатни из груши под вишневым соусом
140/90/90 g
Филе утиное, чатни грушевый, масло зеленое, соус вишневый
56/43/38/793 kcal*
890 a
Стейк Рибай на подушке из рукколы с перечно-винным соусом
за 100 g
Стейк из толстого края мраморной говядины
84/32/4/642 kcal*
900 a
Стейк Нью-йорк с перечным соусом
за 100 гр. g
Стейк из тонкого края мраморной говядины
38/33/2/453 kcal*
650 a
Фахитос с говядиной и овощами
300 g
Вырезка говяжья, перец болгарский, лук репчатый, фасоль стручковая, стебель сельдерея, перец чили, зелень
33/19/16/488 kcal*
550 a
Цыпленок корнишон с морковным пюре и соусом терияки
270 g
Цыпленок, огурцы, морковное пюре, соус терияки, физалис, масло растительное с зеленью
45/37/12/564 kcal*
700 a
Филе миньон с грибной корочкой и картофельным пюре
140/130/70 g
Вырезка говяжья, шампиньоны, вешенки, грибы белые, перечный соус, картофельное пюре
37/21/33/478 kcal*
620 a
Утиная ножка конфи
150/120/50 g
Подается с кашей из полбы с белыми грибами и соусом Хойсин
31/78/11/872 kcal*
690 a
*белки/жиры/углеводы/килокаллории